Прорыв в США: ученые искусственно вырастили МЯСО!

Поделиться на Facebook

Ученые американской компании Memphis Meats окончили промежуточный этап исследований, в ходе которого им удалось фактически вырастить мясо курицы и индейки в пробирке: для этого не понадобилось выращивать животное, а затем убивать его, искусственное мясо на клеточной основе животных выросло в специальных чанах. Кроме этого, ученые получили полуфабрикат для изготовления тефтелек из говядины.

Очевидно, после запуска революционной технологии в производство, вегетарианцы всего мира смогут пересмотреть свое отношение к употреблению мяса: оно больше не будет связано с убийством. И, разумеется, будет кардинально изменен производственный процесс: лаборатории вместо ферм и хозяйственных инкубаторов.

Гендиректор компании Ума Валети сообщила, что метод получит распространение в 2021 году, сократив тем самым стоимость проивзодства.

Мы приглашаем Вас в нашу группу на Facebook