Учимся делать вкуснейшую сангрию!

Поделиться на Facebook

Что такое сангрия? Если вы всё еще не знакомы с этим напитком, знайте: это своеобразный коктейль из вина и ягод или фруктов, придающих напитку приятную кислинку. Сангрию очень легко приготовить в домашних условиях, что делает ее еще более популярной. 

Что нам понадобится:

-  1 л лимонада;

-  1 л красного вина (недорогого);

-  1 стакан виски;

-  Апельсин;

-  2 персика;

-  1 яблоко;

-  Корица;

-  Сахар.

Итак, готовим:

1. Фрукты нарезаем ломтиками, апельсин - вместе с кожурой, заливаем стаканом виски. Сделать это нужно заранее, чтобы получить настойку. Затем смешать ее с вином и лимонадом. Добавить нарезанные фрукты вместе с настойкой.

2. Далее добавляем корицу (порошок или 1 трубочку немолотой корицы) и постепенно всыпаем сахар. Уровень сладости сложно отрегулировать, так как он зависит и от вина, и от набора фруктов, которые вы решили использовать. 

3. Греем напиток на огне, но не допускаем кипения. Наркываем крышкой и оставляем настаиваться на 20 минут.

4. Убираем сангрию в холодильник до полного охлаждения. Подаем со льдом.

Для приготовления подойдут практически любые фрукты, однако рекомендуем использовать самые "яркие" по вкусу и аромату. Если любите покислее, добавьте побольше цитрусовых! Одним словом, здесь всё зависит от полета фантазии.

Приятного аппетита! 

P.S. Не забудьте, что это не компот, а алкогольный напиток...=)

Мы приглашаем Вас в нашу группу на Facebook